Skip to content.
English Trang chủ » Tin tức » Chế biến thực phẩm, đồ uống » Chuyển giao công nghệ sản xuất cồn từ phế phẩm trái điều
Đăng ký?

Chuyển giao công nghệ sản xuất cồn từ phế phẩm trái điều

Trung tâm khuyến công tỉnh Đồng Nai phối hợp với Trường Đại học Nông-Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, vừa chuyển giao công nghệ sản xuất cồn từ phế phẩm trái điều cho 120 hộ trồng điều ở huyện Cẩm Mỹ.
     Theo công nghệ này, mỗi tấn trái điều sau khi lấy hạt đưa vào xử lý chưng chất sẽ thu được 80 lít cồn 80 độ với giá khoảng 10.000 đồng/lít. Bình quân mỗi ha điều cho thu hoạch trung bình khoảng 1,5 tấn hạt sẽ có khoảng 5 tấn trái, nếu chưng cất toàn bộ trái điều của một hécta sẽ được khoảng 400 lít cồn 80 độ.
      Với giá cồn như hiện nay trên thị trường, khoảng 10.000 đồng/lít cồn 80 độ thì 1 ha điều sẽ cho thu nhập từ việc chưng cất cồn điều khoảng 3 triệu đồng sau khi đã trừ hết các khoản chi phí.
      Công nghệ này vừa mang lại lợi ích về kinh tế vừa giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường, vì trước đây sau khi thu hoạch điều lấy hạt còn phần trái điều đều bị bỏ.

Nguồn: "TTXVN", 4/6/2008

Số lần truy cập từ 08/10/2003: